Cofegor — это больше, чем кофе и завтраки. Это городская гостиная с душой specialty-кофейни и ритмом полноценного ресторана. Мы ищем не просто администратора, а настоящего Хозяина заведения. Человека, который умеет считать деньги, любить гостей и вдохновлять команду.
Чем предстоит заниматься:
— Полный контроль P&L точки (фудкост, лейборист, себестоимость).
— Управление командой 20+ человек (подбор, обучение, график).
— Поддержание стандартов
...
В новый магазин Низам требуется Управляющий магазином
Обязанности:
— Руководить коллективом (кассиры, консультанты, техперсонал, фасовщица).
— Организовывать рабочий день, проводить планерки.
— Контролировать стандарты обслуживания и выкладку товара (планограммы).
— Работать с товарной документацией.
— Решать конфликты с покупателями, обучать новичков.
— Проводить инкассацию ячеек.
Требования:
...